Confit d'Oignons aux figues, 90g
Confit d'Oignons aux figues, 90g
Details
Froid, ce confit d’oignons aux figues accompagne à merveille le foie gras ou les volailles. Chaud, il sublimera un foie poêlé ou des magrets de canard. Une touche sucrée-salée raffinée pour vos plats festifs et recettes gourmandes.
Confit d’oignons et figues – Spécialité artisanale provençale
Élaboré de manière artisanale, ce confit associe la douceur des oignons (59,8 %) et la subtilité des figues séchées (5,95 %) à un équilibre parfait de sucre, cassonade, vinaigre balsamique et herbes de Provence. Sa texture fondante et son goût légèrement sucré-salé en font un incontournable des apéritifs et accompagnements raffinés.
Conseils de dégustation
- Froid : avec foie gras, volailles ou fromages affinés
- Chaud : avec foie poêlé ou magrets de canard
- En croustillant : sur chèvre dans pâte feuilletée ou feuilles de brick
- Pour sublimer plats sucrés-salés et recettes gastronomiques
Informations produit
Type : Confit artisanal
Origine : Provence
Ingrédients
Oignons (59,8 %), sucre, figues séchées (5,95 %), vinaigre balsamique, cassonade, sel, pectine, herbes de Provence, laurier.
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