Marc de Provence, 50cl
Marc de Provence, 50cl
Details
L’alcool distillé, appelé « Marc » en Provence, est vieilli en fûts de chêne neufs dans un premier temps pour en extraire la couleur, et dans un second temps dans des fûts de chêne plus anciens de façon à assouplir l’alcool.
L’élevage lui confère des arômes variés de pain d’épices, d’amandes caramélisées et de fruits secs.
Marc de Provence – Appellation réglementée
Distillé par le domaine Saint Martin à Taradeau (Var) à partir des rafles de raisin.
Vol. net 50cl, 45% Vol.
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